今日も、朝から作り置きday♪
１２歳の長女が振替休日だったので、一緒に並んで作業。
まずは、焼きおにぎり🍙 炊いたご飯に味をつけてから握って、カリカリになるまでグリルへ。そして、1つずつラップでまいて冷凍保存。
おやつにも夜食にも使えて便利★
豚タンの味噌紹興酒漬け、久しぶりに作りました。
味がしみたら、お味噌を洗って水気をとって、胡瓜と和えて翌日にいただきます。
白菜のお漬物は、漬塩で簡単に。
おつまみにも、子どもたちにも好評。
【楽しいポイント♪】
※１２歳：今回の作り置きは、いつもよりも少し簡単だったのに美味しい！ 作り置きは作りやすいからほとんどは成功して、「料理って楽しい！」と思えるよ！ 家族の笑顔を見れるのも料理の醍醐味。 それを想像して作るのは、最高に楽しいよ！ 自分が作りたいものから、ぜひ作ってみて！
椎茸・昆布・唐辛子入り
お魚の塩焼き、塩味のお鍋に我が家 愛用中♪
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こちらは、お魚の旨味もプラスされているので、浅漬けにもってこい！
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作り置き容器♪
セットで揃えるのも楽しい。
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深い容器が必要な時も多々ある。
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