pearl-de-dolce’s diary

ボードゲーム&カードゲーム&知育玩具の紹介  子ども目線でのコメント付き♪

料理は知育♪ 【キャロットラペ】

夜な夜な 作り置きタイム♪ してたら、、、我が家の12歳の長女が、一緒にやりたいー!と有難いお言葉(笑)

 

長女は、人参2本のすりおろしをお手伝い。

本日の作り置きは、キャロットラぺ!

 

簡単にレシピの紹介!

すりおろしてもらっている間に、私は玉ねぎとにんにくのみじん切り。

まず、みじん切りをした玉ねぎとにんにくにオリーブオイルをまわしかけでレンジで2分。

一度レンジから取り出し、すりおろした人参を加え、さっと混ぜたらレンジで更に1分。

お砂糖と玉ねぎ酢で調味して、冷蔵庫へ。

冷えたら完成☆

 

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料理は最高の知育だ。

作るものを決めて、材料を揃える。

分量を量り、手順を考えて調理していく。

食べる人の笑顔を想いながら…♡

 

 

我が家は、これを愛用中。

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マリネを作るときには、これに限る!

特に、玉ねぎ酢の大ファン♡

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作り置き用のタッパーをセットで揃えるのも楽しい。

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