ドライ大葉作り♪
我が家みんな大好きで、食卓にいつも常備しています。
洗った大葉を１枚ずつ水気をきり、広げてクッキングシートのうえに数枚並べてレンジへ。
レンジにセットしたら、、、６００ｗで３分♪
すると、びっくり！
３分の１くらいのサイズに。。。
縮んだ大葉を、クシャクシャって細かくするのが気持ちがいい。
この感覚✋最高。
子どもたち、すすんでやってくれるこの作業。
ドライにすると、栄養価が５倍になるとか。
チャーハンにも納豆にも色々ふりかけて、栄養価アップ✧
我が家の５歳児はちょっぴり偏食。
そんな子には、煮物にもラーメンにもふりふり、ふりかけちゃう。
自家製ふりかけ＆作り置き名人をめざそう。
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一度スーパーでこの玉ねぎ酢と出会ってから、食生活が一変！
最高に美味しいマリネが作れます♪
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【知育＋α 体の内側から賢くなろう。おさかな食べて、ＤＨＡをたくさん摂ろう♪】
自家製おかずや作り置きをして、家事の短縮。
大変だけど、、、時間を作り出して親子で一緒におべんきょう♡
